石狩市

石狩市ってどんな街?

街の特徴

石狩市は札幌市の北側に隣接する石狩湾沿いのまちで、石狩川の河口に位置します。南北に長く広がり、海岸部から農村部まで多彩な地形を持ち、農業と漁業が盛んです。対馬海流の影響で道内では比較的温暖な気候で、台風の影響が少なく四季の変化に富むのが特徴です。2005年に旧厚田村・浜益村と合併し、現在の市域となりました。

主な観光・名所

石狩川河口に広がる「はまなすの丘公園」は1500メートルに及ぶ砂嘴にハマナスや多くの海浜植物が自生し、6月下旬から7月上旬に花が見頃を迎えます。園内には100年以上の歴史を持つ石狩灯台が立ちます。厚田地区の「厚田展望台」は道内で初めて「恋人の聖地」に選ばれ、石狩湾の眺望が楽しめます。

特産品・名物

石狩を代表する郷土料理は、ぶつ切りのサケと野菜や豆腐を味噌仕立てのだしで煮込む「石狩鍋」で、市内の老舗「金大亭」が発祥の店として知られます。サケの産地として、スモークサーモンや鮭とばなどのサケ加工品も豊富です。厚田地区のブランド豚「望来豚」やメロンなどの農産物も特産品となっています。

※公開情報をもとに編集部がまとめた紹介です。