長崎市

長崎市ってどんな街?

街の特徴

長崎県の県庁所在地で、県南部の長崎半島に位置する人口約40万人の中核市です。三方を山に囲まれた天然の良港・長崎港を中心にすり鉢状の地形が広がり、斜面に家々が連なる独特の街並みが特徴です。江戸時代の出島を通じた対外貿易の歴史から、中国・西洋文化が混じり合った異国情緒あふれる港町として知られ、坂とキリスト教会、原爆の記憶を併せ持つ街です。

主な観光・名所

南山手の丘にある「グラバー園」は、旧グラバー住宅など明治期の洋館を移築復元した園内から長崎港を一望できます。隣接する「大浦天主堂」は国内現存最古の教会堂で、世界文化遺産「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産です。このほか鎖国時代の貿易窓口を復元した「出島」や、原爆の歴史を伝える平和公園・原爆資料館も訪れる人が多い名所です。

特産品・名物

中国と西洋の食文化が融合した郷土料理が名物で、明治期に考案された「ちゃんぽん」と「皿うどん」は新地中華街を中心に親しまれています。ポルトガルから伝わった南蛮菓子をルーツとする「カステラ」は長崎を代表する土産菓子です。また、和・華・蘭の料理を大皿で囲む宴会料理「卓袱（しっぽく）料理」も、長崎ならではの食文化として知られています。

※公開情報をもとに編集部がまとめた紹介です。